Cara Membuat Ayam dan Nasi Merah campur Kacang Mete

Resep Makanan Sehat

Cara Membuat Ayam dan Nasi Merah campur Kacang Mete

Cara Membuat Ayam dan Nasi Merah campur Kacang Mete

Cara membuat resep makanan sehat

 

  1. Bersihkan terlebih dahulu beras merah dengan cara di bilas dengan air bersih hingga air terlihat jernih dan tidak terlihat lagi ada kotoran di beras, lalu bersihkan kacang mete, brokoli dan paprika, brokoli termasuk kedalam kategori resep masakan sehat, karena brokoli selalu ada di setiap makanan yang menyehatkan.

 

  1. Lalu ambil wajan dan panaskan wajan di atas kompor dengan api besar, lalu tambahkan 1 1/2 sendok teh minyak canola dan minyak wijen ke dalam wajan tersebut.

 

  1. Campurkan kecap manis kedalam ayam, selain kecap canpurkan juga bawang putih, jahe, dan cabai merah bubuk atau yang telah di blender campurkan ke dalam mangkuk.

Masukan tambahan ayam tersebut kedalam wajan yang telah di panaskan, lalu diamkan selama 6 menit atau sampai ayam mulai terlihat coklat sambil diaduk, jika sudah terlihat kecoklatan angkat ayam dari wajan. Tambahkan sisa minyak 1 1/2 sendok teh canola ke wajan, tambahkan brokoli dan paprika ke dalam wajan tersebut diamkan selama 3 menit atau sampai renyah-empuk, lalu aduk secara merata.resep masakan sehat

 

  1. Campurkan sisa 1 sdm kecap manis, kaldu ayam, dan tepung jagung dalam mangkuk. Tambahkan campuran ayam dan campuran kaldu ke dalam panci. Didihkan masak dengan waktu 2 menit atau sampai saus mulai terlihat kental, tambahkan 1/2 cangkir kemangi ke dalam panci, aduk sampai kemangi terlihat layu. Angkat panci dari kompor, dan tambahkan air jeruk nipis.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Nasi Merah

 

  • 1 cangkir beras merah mentah
  • 1/2 sendok teh parutan kulit limau
  • 1 sendok makan minyak canola
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 paha ayam tanpa tulang, tanpa kulit
  • 2 sendok makan sodium dan kecap
  • 1 sendok makan bawang putih yang dicincang segar
  • 1 sendok makan jahe segar yang telah dikupas
  • 1/2 sendok teh cabai merah hancur
  • 2 cangkir brokoli
  • 1 paprika merah, potong-potong 1 inci
  • 2/3 kaldu ayam rendah sodium
  • 2 sendok teh tepung maizena
  • 3/4 cup robek daun kemangi
  • 2 sendok makan air jeruk nipis segar
  • 2 sendok makan kacang mete tawar

Dan itulah resep makanan sehat yang berguna juga untuk anda yang sedang diet.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *